Melitta – nowożytna historia picia kawy

Kiedy w 1908 roku Pani Melitta Bentz, szukając metody na uniknięcie fusów w filiżance kawy podziurawiła stary kubek wypełniając go poplamioną kartką z zeszytu swojego syna jeszcze nie podejrzewała, że właśnie wynalazła nową metodę zaparzania kawy. Pod koniec tego samego roku mając w kieszeni 76 fenigów założyła firmę, która dziś wyceniana jest na kilka miliardów euro i zatrudnia na całym świecie prawie 4000 osób. Do dziś na zachodzie Europy nazwa Melitta kojarzy się głównie z ekspresami przelewowymi z produkcji których firma słynie. Mała popularność takich ekspresów w Polsce sprawiła też, że firma ta była słabo znana na naszym rynku. Sytuacja zmieniała się jednak na początku XXI w. kiedy Melitta wypuściła pierwsze ekspresy w pełni automatyczne.

Wprowadzając na rynek serie Solo, Caffeo i Varianza zapoczątkowała nowe trendy na rynku ekspresów automatycznych. Dziś serie te coraz częściej cieszą się uznaniem fanów kawy i zaskakują innowacyjnością oraz rozwiązaniami, które trudno znaleźć u innych producentów. Słynna stała się również wytrzymałość tych ekspresów, które bezawaryjnie pracują przez wiele lat. Do dziś zresztą produkcja ekspresów Melitta odbywa się w niemieckiej fabryce w Minden.

Melitta Solo to linia przygotowana z myślą o miłośnikach kaw czarnych. Występuje w wersjach bez układu spieniającego oraz z klasyczną dyszą Panarello. Charakterystyczną cechą tych ekspresów jest bardzo wąska (tylko 20 cm) konstrukcja dzięki czemu ekspres doskonale sprawdza się w małych przestrzeniach. Konsumenci chwalą sobie również czytelny interfejs oraz wyjątkowo cichą pracę.

Dalej klienci domowi mogą zapoznać się ekspresami z serii Passione. Zostały one przygotowane w dwóch wersjach. Z systemem One Touch Cappuccino oraz z półautomatycznym systemem spieniającym mleko. Dzięki temu rozwiązaniu możemy, ciągle pozostając przy w rozsądnych budżetach, cieszyć się naprawdę szerokim wyborem kaw zarówno z mlekiem jak i czarnych. Ekspresy te zbudowane na bazie kwadratu są również najmniej głębokimi dostępnymi na rynku co wraz z minimalistycznym designem sprawia, że doskonale pasują do każdej kuchni. Nawet tej najmniejszej!

Varianza to rozwiązanie dla poszukujących nowych smaków. Małe kształty i szeroki wybór kaw uzupełniono systemem Bean To Cup oraz specjalną łyżeczką, którą możemy nasypać idealną porcję kawy na tylko jedną filiżankę. I co najważniejsze w naszym młynku może być ciągle inne kawa! Jes to coś czego nie znajdziemy w żadnym innym ekspresie dostępnym na rynku. Pojawia się tu również specjalnie opatentowane rozwiązanie "czyszczenia" młynka z każdej porcji zmielonej kawy zaraz po jej przygotowaniu. Uzupełnia to wszystko cudownej urody wersja ze stali nierdzewnej odporna na brud i uszkodzenia.

Odświeżonym i jednocześnie nowym modele, który pojawił się w tym roku jest CI Touch. Już wcześniej wyróżniał się wykorzystaniem dwóch (!) osobnych pojemników na ziarno co nawet w ekspresach profesjonalnych było rzadkim i drogim rozwiązaniem. Teraz jest dostępne dla każdego miłośnika kawy w jego własnym domu! Do tego wszystkiego piękny design, niezwykle czytelne menu i moduł Bluetooth wraz ze specjalnie przygotowaną aplikacją, dzięki której możemy kontrolować ekspres oraz znaleźć w niej wszystkie niezbędne informacje o tym jak utrzymać go w jak najlepszej kondycji przez wiele lat.

Swego rodzaju wisienką na torcie jest cała rodzina ekspresów Melitta Barista. 5 ekspresów, które łącza w sobie wszystkie najlepsze cechy ekspresów do kawy Melitta, a konkurencję pozostawiają daleko w tyle. Ekspresy Barista wyposażono w 2 osobne pojemniki, które w zależności od modelu mogą mieć automatyczny system dozowania kawy lub sterowany manualnie. Przepiękny design i niezwykle cicha praca? Jest! Do tego wszystkiego jak sama nazwa wskazuje Melitta Barista przygotuje nam 24 różne kawy. Nawet tak rzadko kiedy spotykane jak Red Eye, Latte Macchiatto Triple Shot czy ostatnio coraz popularniejszy w kawiarniach Flat White. Naturalnie tu również wykorzystano moduł Bluetooth wraz z dedykowaną aplikacją i uzupełniono tą kolekcję modelem zbudowanym ze stali szlachetnej.

Melitta mimo swojej już ponad 100-letniej historii związanej z kawą jest mało rozpoznawalnym ekspresem na polskim rynku. Robi jednak wszystko żeby to zmienić i coraz częściej możemy ekspresy domowe Melitta spotkać w sklepach specjalizujących się w sprzedaży kawy. Bardzo rzadko zdarzy się, żebyśmy usłyszeli od ich użytkowników negatywne opinie na ich temat. Szeroki wybór modeli w praktycznie każdym przedziale cenowym sprawia, że trafiają zarówno do domów jak i biur gdzie cieszą podniebienia każdego użytkownika. Sami zakochaliśmy się w tym ekspresie od pierwszego wrażenia. Może Wy też spróbujecie?